Weinverkostung SAX, Langenlois

Im September präsentierte der Winzerhof Sax seine Weine. Launig und kurzweilig informierte Michael SAX über Geschichte, Werdegang, Ausrichtung, Philosophie und Besonderheiten von Sax und seinen Weinen.

Das Weingut SAX hat seinen Sitz in Langenlois im Kamptal. Die Anfänge der Winzertätigkeit reichen bis in das Jahr 1660 zurück. Damals wurden Weingüter als gemischte Landwirtschaft geführt. Die durchschnittliche Rebfläche betrug 1,5 Hektar pro Betrieb. Bis zur Mitte der 1950er-Jahre wurden Weingärten in und um die Gemeinde Lengenfeld im Westen von Langenlois von den Vorfahren bewirtschaftet, wo sich auch der damalige Stammsitz befand.

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Weingartenfest 2021

 

Heuer war es dann wieder soweit – unser nun schon traditionelles Weingartenfest konnte wieder stattfinden. Und das Wetter spielte am 26.10.2021 ideal mit. Geduldig stellten sich unsere Gäste an, um sich im Sinner der 3-G-Regel registrieren zu lassen. Bei strahlendem Sonnenschien und angenehmen Temperaturen verkosteten weit über 200 Weinliebhaber unseren Welser Gemischten Satz, andere Prädikatsweine, Raritäten aus unserem Weinfundus oder Schilcher Sturm. Dazu gab es Aufstrichbrote und Kuchen – Sämtliche Aufstriche und Kuchen wurden von unseren Damen des Vereins selbst gemacht und zur Verfügung gestellt.

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Weinverkostung Ruttenstock, Röschitz

Im August präsentierte Mathias Ruttenstock aus Röschitz, Weinviertel, seine Weine. 22 Teilnehmer waren schon gespannt auf seine Weine, zumal Röschitz ja als Veltliner-Hochburg bekannt ist.

Seit vier Generationen legt Familie Ruttenstock großen Wert auf den Ausbau der Sorte Grüner Veltliner. Schon der Urgroßvater wählte nur die besten Stöcke mit den schönsten Trauben aus. Die Weingärten, inzwischen 17 ha, liegen an den Ausläufern des Manhartsberges. Charakteristisch für diese Lagen sind die Urgesteins- und Lössböden, auf denen die meisten Reben des Hauses gedeihen. Warme Tage und kühle Nächte prägen den Charakter der Weine.

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Weinverkostung M. Opitz, Apetlon

Im Juli konnten wir, trotz beginnender Urlaubssaison, 29 Weinliebhaber bei der Weinpräsentation von Michael Opitz aus dem Südosten des Neusiedlersees, aus dem Seewinkel, begrüßen.

Inzwischen bewirtschaftet er 18 ha Weingärten, davon 4 in Slowenien.

Seine Philosophie: Reinen Wein einschenken. Dazu meint er: „Was einen guten Wein auszeichnet? Er muss demjenigen munden, der ihn trinkt. Kurzum: Für uns gibt es (fast) keine schlechten Weine, sie schmecken einfach nur unterschiedlich. Sorte, Herkunft und Jahrgang – jede einzelne Komponente ist essentiell und sollte klar herauszuschmecken sein. Im harmonischen Zusammenspiel machen sie den Wein zu einem kleinen Gesamtkunstwerk“.

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Weinverkostung PRIMUS, Südsteiermark

Nach einer langen Corona-bedingten Pause konnten wir endlich wieder unsere beliebte Verkostungsreihe fortsetzen.

Im Juni besuchte uns das Weingut PRIMUS aus Spielfeld, Südsteiermark. Hier bewirtschaften Christian & Thomas Polz seit 1998 14 ha Weinanlagen am Graßnitzberg und 4 ha im benachbarten Slowenien. Damals achtzehn- und dreiundzwanzigjährig übernahmen sie bedingt durch den frühen Tod ihres Vaters den Betrieb. Die Kompetenzen waren von Beginn an klar verteilt: Christian Polz kümmert sich als Kellermeister um den Ausbau der Weine, Thomas Polz ist als Weinbaumeister für die Weingärten und das Marketing zuständig. 

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Kontakt

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Wimpassinger Straße 100
4600 Wels
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